Мой блог

Открытие беседки и много-много-много узбекского плова

В эти выходные наконец-то мы торжественно закрыли Проект "Строительство беседки" и соответственно торжественно открыли эту самую беседку. Было масса специально приглашенных гостей.


Хроника событий

Прибыв на электричке вечером к Наталье, развели мангал и уютно устроились возле него, прямо на ступеньках бани. А что? пожарили курицу на углях и тут же лопали, отдирая ее от решетки и шипя на обожженные пальцы. Вкусно ... Пикатность: попутно Арсений загружал нас "Эрудитом": вот кто с ходу назовет слова из букв слова "Отстойник". Извилины возмущались и уползали в безмятежную ночь.

Ждали поздних гостей - Андрея и Юлю, 5 (!) часов ехавших 100 км. Потом пошел дождь, ливень.

А наутро была такаяяяя красота - воздух, цветы.

 

  

Куда ж без меня?! 

  

Лена с фотоаппаратом  традиционно проверили жирность, цветучесть и красотучесть клумб. Хочется ей уже на свою землю, как там у АСа:


Пора, мой друг, пора! покоя сердца просит —
Летят за днями дни, и каждый час уносит
Частичку бытия, а мы с тобой вдвоём
Предполагаем жить, и глядь — как раз — умрем.
На свете счастья нет, но есть покой и воля.
Давно завидная мечтается мне доля —
Давно, усталый раб, замыслил я побег
В обитель дальную трудов и чистых нег.


 

Все цветы после дождя в капельках росы - и настраивают на "Доброе утро".

 

 

Вот оно доброе утро: долгий правильный утренний завтрак с молочной кашей, свежезаваренным чаем, хрустящим хлебом и не менее 3 часов. Быстрее - это порча кармы.

После доброго утра - Андрей приступает к плову. Арсений и Лена помогает ему крошить специальную желтую морковку. Мы тем временем несемся на рынок - нужны овощи на аджап-сандал. Дикие племена, обитающие в Струнино - полюбили его всей силой необузданной души.

 

За это время я успел наполовину пожарить овощи, второй раз за пару дней облиться кровью и почти все их почистить от обгорелой корочки. Лена и Наталья уселись запечености превращать в салат.

 

Кудесник Андрей кудесничал у волшебного горшочка, временами дико вопя на весь район: где рис, замочили ли специальный горох нут для плова, а то без него плов не плов. 

  

Вот тут и крылся наш косяк - Андрюха сыпал ингридиенты в дозировке чтобы получилось - 1 казан для 1000500 гостей, что как потом мы поняли - был легкий перебор. Или наверное тяжелый перебор.

Салат был сказочно хорош и готов. Оставалось полчаса на погладить шорты и нацепить ленточку.

 

Наступил момент истины - открыть крышку казана и посмотреть на итог пловного камлания.

 

Меня читают маленькие дети - поэтому вместо слова на "Б...." - скажу что на лице у Юли было очень озадаченное выражение, относящиеся к количеству вкусного продукта.

Мы налетели снимать пробу, а как жеж? Роспетробнадзор + санэпидемстанция ...  Андрей вылавливал кусище мяса - его надо оказывается отдельно крошить в блюдо.

 

 

Первый дубль открытия беседки.

  

Выпили, закусили. Сьели по здоровенной тарелки плова. Ой, хорошо ...

  

Плов никак не кончился. Позвали соседей - они тоже помоглаи строить (красить). В это время и Леша с Таней подтянулись.


Второй дубль открытия беседки.

Ленточку склеили скотчем. Разыгравшийся в трубу  Арсений стал в правильную позу для туша. Наташа схватила ножницы. Ура!!! Удачно ... Но плов не хотел уменьшаться. Он упорно самозорождался в недрах казана. Практически началась цепная пловная реакция.

 

 

Выпив, закусив - Леша с Арсением сбацали дуэтом.

Открытие удалось. Проект "Беседка" переведен в текущие - подкрасить, подмазать и т.д. Ура созидателям. Ибо кто только не отметился на этом объекте.

 

На следующий день - не менее доброе утро и посещение загадочной соседки Ольги - посмотреть ее дачу как образец правильного ведения хозяйства. За что Наталье персональное спасибо. А соседке Ольге - просто не слов.

  

Очень все обихожено, все натянуто. Веревочки для огурцов. Тросики для малины. 

 

 

Черная малина. Пиратская.

  

Вот так быстро все закончилось. А потому что хорошее.

Спасибо, добрые люди ...



мама

Действительно, после прочтения и просмотра такой красоты не только стихами А.П. заговоришь, но и запоёшь, тем более что и сопровождение есть - гитара и труба! Супер! Хвала рукам, что пахнут трудом! Интересно, кто плов доедал?

Комментировать
Юля

Серега, здорово! Очень понравилось описание праздника! Не предполагала, что ты еще и поэт!

Комментировать