Еще будучи на Новый год в Ставрополе - я предложил народу, когда они будут в Москве на выставке - поехать в Коломну. Приобщиться к истокам, так сказать ...
Народ идею поддержал - потом к нам присоединились Миша и Весняна Герасимовы (с которыми мы были в родительском комитете в бытность учебы Ксюхи в 25 школе в Ставрополе; они теперь в Мытищах проживают). И вот, 26 марта 2017 года в 8-30 мы собрались в пригородных кассах на Казанском вокзале. Потом электричка и поехали ...
(Девушка в фиолетовом - это Юля, дочь Димона - если кто не узнает в лицо).
Два часа - не успели поговорить и уже приехали в Коломну. Погода чудесная, но обманчивая: солнце солнцем, а ледок на лужах не тает.
Высадившись в Коломне - побрели а сторону центра ... наслаждаясь погодой, патриархальной тишиной и каким-то необыкновенным воздухом (Миша потом говорил - что нельзя столько кислорода, отравление неизбежно).
По пути решили выпить кофе, зашли в очень забавное заведение - врезали грамм по 50 коньячку, запили кофе и сразу встрепенулись.
Люся на фоне коньячка и раритетные банки ... (обнаружили целый набор в кафе, и не смогли не сделать им фотосессию).
Милая девушка Тая из кафе сделала нам общее фото ... и мы побежали на первое мероприятие - заводской музей пастилы ...
В музее было много забавных вещей - к примеру первая: Димон и офигенный патефон!
Вводная лекция - и мы в помывочной. Помывочная - тут на пастилу яблоки моют ...
Диме насыпали корзинку яблок (для демонстрации) - и все, бедный купец не смог их обратно вырвать из цепких пальцев!
Люсю поставили взбивать пюре для пастилы - а для правильного взбивания нужно вращать мутовку часов 6. Бедный Люсик! Наконец-то в самой главной комнате - там где печь, огонь и пастила ...
В этой медной миске - белая кислая пена - это и есть будущая пастила. Наша разухабистая компания открыла сезон пробования пастилы!
Проверка пастилы на готовность (пальцем нажимает - если пищит, то еще сырая)
Вместо пастилы - местные работники стали вспоминать как хозяин был в Вене, на кондитерской выставке ...
Тюрнюр, венский вальс и прочие излишества ...
И вот нас приглашают отведать разные сорта пастилы с вкусным чаем ...
А после - а после был мастер-класс по изготовлению канфект ... (именно так: канфект)!
Давим из пластинки пастилы фигурку и на проволочку ...
Юльку одели: фартук, шапка специальная и она стала макать конфекты в карамель ...
Наша компания ...
Потом мы пошли гулять по Коломне - у нас было два часа до второй части нашего путешествия - музея Калачей!
Калачи - не удержались и давай пробовать, спасаяь от голода!
Коломенский Калачъ и Коломенский Кремль ...
И вот мы в Калачной!
КАЛАЧИ !!!!!!!!!
После представления (фото просят не делать) - мы пошли пробовать муку ... ситную и крупчатку!
Далее наш путь лежал в ресторан ЯРЪ - по борщику, по водочке, по мяску ...
Борщ в хлебе - Миша просто сам не свой от счастья!!! Целый день на чае и кохфе быстро не побегаешь ...
Фото на память ... и домой, домой ... Уже зажглись вечерние огни ..
Звонок Алику Лобачеву и Ире Джаилиди ...
И на электричку ...
P.S.
Огромное спасибо в организации Ире Ковалевой, прекрасной блондинке, жительнице Коломны и просто замечательной девочке, умнице и красавице ... которая нам все забронировала.
Иришка - мы тебя любим!
Нет комментариев
Добавить комментарий